Verhalen

Be My Guest presenteert de veelzijdige wereld van werken en leren in de hospitality. Op dit platform vind je handvaten om te ontdekken wat het is, of het bij je past, welke opleidingen er zijn en waar je aan de slag kan.

01

Emma

Emma Zwanenburg (21) is bedrijfsleider van één van de 42 vestigingen van snackbarketen Bram Ladage. Over een half jaar is Emma met haar winkel in Alphen a/d Rijn, de jongste franchisenemer van de gehele organisatie.

02

Vincent

Binnen het Erasmus MC in Rotterdam is Vincent Vissers (42) horecamanager namens ISS, één van 's werelds grootste facilitaire dienstverleners. In het ziekenhuis runt hij twee restaurants, twee koffiebars en de volledige banqueting-afdeling.

03

Marloes

Marloes Alblas (27) begon in 2016 bij Postillion Hotel Deventer als directie-assistent, vervolgens werd ze HR-manager en inmiddels is ze er op de dag af één jaar General Manager.

04

Mariska

Tot 2021 werkte Mariska Pak (31) als front office manager voor twee Stayokay-locaties in Amsterdam. Vervolgens kreeg ze de mogelijkheid om hostelmanager te worden bij Stayokay in Den Haag.

05

Iris

De hele familie van Iris Mulder (28) komt uit de horeca. Ze begon als tiener in de lunchroom van haar moeder te werken. Daarna was er geen weg meer terug en inmiddels is Iris doorgegroeid tot een ervaren hospitality manager bij HMSHost.

06

Ferry

Ferry Aerts (28) is horecamanager bij horeca- & cateringbedrijf Albron. Binnen de onderneming ondersteunt hij managers van zes vestigingen van Anne&Max en één manager van een AH To Go-vestiging.