Värm upp inför midsommar genom att sjunga tillsammans med Sven- Bertil Taube, här på bemyguest, …Rrrrrrrööööönderdahl…

Trefvlig midsommar! 

En sådan här pannkakstallrik i det gröna, kisandes mot solen, framkallar starka sommarkänslor…underbart!

Vackert svängit med Oskar Linnros från Snok som precis släppt sitt album, Vilja bli.

200 g  smör

4-5 dl vetemjöl

1 1/4 dl socker

1 burk kondencerad mjölk

70 g mörkchocklad

70 g vitchocklad

Blanda smör, mjöl och socker till en deg. Låt den svalna i kylen i en timme. Tryck sedan ut den i en form med löstagbarbotten och grädda i 15 min, 200 grader. Häll den kondencerade mjölken i en kastrull och låt den koka under omrörning i 10-12 min. Häll den sedan över kakan och låt svalna. Smält chockladen, vit och mörk för sig, och rippla över kakan. När chockladen har stelnat skär du upp i små mumsbitar.

Ny singel från M.I.A som släpper nytt album i juni, ”MAYA”,……Born free, som släppptes för några veckor sedan skapade stor uppmärksamhet på grund av en sjukt splattrig musikvideo. Där rödhåriga tonårspojkar är targets för skjutgalna amerikanska soldater. Helt sjkut!: http://www.spin.com/reviews/mia-maya-neetxlinterscope

”Dancing on my own”, hjärtekrossande bra!

…med Travie Macoy’s singel ”billionarie” från nya albumet Lazarus, som släpps den 8 juni.

Det råder inga tvivel om att dricks är baserat på vad för servitris man har vid sitt restaurangbesök. Många hävdar att dricks beror på maten mer en servitrisen, men så är inte fallet.

Igår var jag på en restaurang där maten var riktigt mesig men servicen kanon. Det blev självklart dricks. Hade däremot maten varit god och servicen katastrof hade jag inte gett dricks.

Allt beror på servispersonalen, inge snack.

1 liter mjölk

5dl vetemjöl

3 ägg

1 tsk salt

1 mango

1 pkt hallon

1 tsk vaniljsocker (alt vaniljstång)

1-2 msk råsocker

kokos & sirap

Blanda mjölk, ägg, vetemjöl, salt och stek upp hela smeten till gyllenbruna pannkakor. Skär mangon i bitar och lägg i en kastrull tillsammans med hallon, råsocker och vaniljsocker. Värm tills sockret smälter. Rulla in den varma fruktmixen i pannkakorna strö över kokos och rippla över sirap.

Mums!